МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ МЕБЕЛЬ В Екатеринбурге
С ДОСТАВКОЙ ПО ВСЕЙ РОССИИ

ptktarko@yandex.ru

Напишите нам

Viber

8 800 350 98 46

Звонок по России бесплатный
с 8:00 до 18:00

+7 929 727 52 59

Мобильный телефон

Корзина

пустая

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 07 DC.V

В990xШ817xГ780 мм

Описание

Электрический пароконвектомат TATRA TPI 07 DC.V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования таких, как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода. Пароконвектомат оснащен электронной панелью управления, при помощи которой можно выставлять время приготовления и температуру, регулировать уровень пароувлажнения, задавать параметры термощупа, скорость вращения вентиляторов, а также сохранять до 99 рецептов с четырьмя этапами приготовления.

Предусмотрены функции предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры и приготовления по Delta T.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата).
Оборудование работает от сети 230 или 400В, потребляемая мощность 10,8 кВт.
Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата.
Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта.
2 реверсивных вентилятора распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта.
Две скорости вращения вентиляторов позволяют готовить деликатные и легкие продукты, например, выпекать безе и профитроли.
Тип образования пара - инжекторный.
Максимальная температура рабочей камеры 260 °C.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 50-230°С, приготовление на пару 50-130°С.
Термощуп входит в стандартную комплектацию.
3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная) поддерживают чистоту оборудования.
Модель оснащена универсальными направляющими на 7 уровней под гастроемкости GN 1/1 и противни 600х400.
Поставляется без гастроемкостей и противней.
Внешние габариты: 817х780х990 мм.

Цена

191 504 ₽

Доставка и наличие

Ближайший склад	Москва
Самовывоз со склада	Бесплатно
Доставка из города Москва в Екатеринбург:	СДЕК, ПЭК, Деловые Линии Расчет доставки
Доставка по городу	Расчет доставки
Узнать наличие	на 1 складах

Характеристики

Артикул	N12381
Модель	TATRA
Размер	990x817x780
Идентификатор товара	207815
Модель	TPI 07 DC.V
Мощность	10,8 кВт
Температурный диапазон	50-260°С
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Количество уровней	7
Растояние между уровней	67мм
Размер емкостей	GN 1/1 + 600*400
Тип парообразования	инжекторный
Количество вентиляторов	2
Напряжение	230/400В
Страна	Россия
Длина упаковки	917
Ширина упаковки	880
Высота упаковки	1090
Вес	110 кг
Длина	817
Ширина	780
Высота	990
Размер упаковки
Объем упаковки
Поставляется

Наличие в городах

Вы смотрели

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 07 DC.V

В990xШ817xГ780 мм

817х780х990 мм, 230/400В, 10,8 кВт, 7 уровней GN1/1+600*400, электронная п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 260°С, 2 вентилятора, 2 скорости вращения вентиляторов, реверс, автоматическая мойка, 99 программ, 4 этапа приготовления для каждой программы, термощуп в комплекте, подходит подставка KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1

Доставка
до двери

183 850 ₽

МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-SB57

В370xШ270xГ270 мм

270x270x370, 220 В, 0,3 кВт, 5,7л, 3кг, крышка и внутренняя часть из нерж. стали

Доставка
до двери

4 900 ₽

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QT

В715xШ937xГ821 мм

937х821х715 мм, 5хGN 1/1 - 600х400, 2хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 10,5кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB

Доставка
до двери

209 850 ₽

АППАРАТ ДЛЯ ПОПКОРНА HURAKAN HKN-PCORN2

В760xШ560xГ420 мм

560x420x760мм, 1,3кВт, 220В, 16кг, материал корпуса: алюминий, панарамное стекло, двойное дно с подогревом, чёрная крыша, 1 чаша в 2мин.

Доставка
до двери

12 100 ₽

ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD30B

В620xШ970xГ430 мм

970x430x620, 220В, 1,2кВт, 35кг., температурный режим: 30-110C, бункер для воды, 3 поддона в нижней части, 1 полка-решетка, высота до полки-решетки 190мм, высота от полки-решетки 220мм, доступ к продуктам с 2-х сторон, декоративная подсветка нижней части витрины, подсветка продуктов

Доставка
до двери

20 200 ₽

ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD3M

В635xШ660xГ437 мм

655x437x610, 220В, 1,84кВт, температурный диапазон 50-110С, размер полок: 578x315мм

Доставка
до двери

19 450 ₽

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46M

В580xШ800xГ700 мм

800х700х580мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600х400 в компл., электромеханич., реверс, увлажнение8

Доставка
до двери

99 550 ₽

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QM

В1211xШ937xГ827 мм

937х827х1211 мм, 10хGN 1/1 - 600х400, 4хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 15,7кВт, электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора

Доставка
до двери

251 400 ₽

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QT

В1211xШ937xГ827 мм

937х827х1211 мм, 10хGN 1/1 - 600х400, 4хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 15,7кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB

Доставка
до двери

310 550 ₽

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB6QD

В875xШ937xГ821 мм

937х821х875 мм, 6х600х400, 3х600х400 в комплекте, 380В, 10,5кВт, цифровое управление, 2 скорости вентилятора, автомойка

Доставка
до двери

260 050 ₽

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC07M1L

В932xШ867xГ826 мм

867х826х932 мм, 400В, 10,5 кВт, электромеханическая панель управления, 7 уровней, направляющие GN 1/1+600x400, 1 скорость вентиляторов, подходит подставка KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1

Доставка
до двери

157 650 ₽